赌王雷天在赌术大赛中因对手“赌花”上官飞花（宫雪花饰）出千而失利，心有不甘的雷天自杀身亡雷天在警队中的好友华叔于公于私都有惩治上官飞花的理由，于是请犀牛皮（冯淬帆饰）召集其他几位福星罗汉果（曾志伟饰）、大山地（吴耀汉饰）和花旗参（苗侨伟饰）参加赌术特训，以期能够战胜上官飞花。雷天之女雷慧琳（冯秀燕饰）及其替身也一同受训，鹧鸪菜（洪金宝饰）因受伤不能参加委托少林僧人清补凉代替。众位福星在赌术老师（郑佩佩饰）和千王（陈百祥饰）的调教下进步神速。华叔见时机已到，派出众福星和雷慧琳内应外合盗出上官飞花财产，并通过新一届赌术大赛要上官飞花身败名裂……